Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa određuje ne samo naše biološke karakteristike, već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba unositi, pa čak i način na koji se nosimo sa stresom. Postoje četiri osnovne krvne grupe: O, A, B i AB. Svaka od njih ima specifične antitelima koja reaguju na hranu i patogene na jedinstven način.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana uđe u organizam, antitelima u krvi je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća za određenu krvnu grupu, antitelima je "slepljuju" i pokušavaju da je eliminišu. Ako se takva hrana konzumira redovno, imuni sistem troši energiju na borbu protiv neprikladnih namirnica umesto na zaštitu organizma od bolesti. Osim toga, neprobavljene materije se talože u jetri i drugim organima, što može dovesti do različitih zdravstvenih problema.

Krvna grupa O - lovci

Osobe sa krvnom grupom O imaju izdržljiv probavni sistem prilagođen unosu mesa, sa visokim nivoom želudačne kiseline. Najbolje reaguju na fizičku aktivnost kao način borbe sa stresom.

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač
• Riba: losos, sardela, bakalar, pastrmka
• Povrće: brokoli, šargarepa, paprika, cvekla
• Voće: smokve, šljive, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Mlečni proizvodi (izuzev putera i feta sira)
• Pšenica, kukuruz i ovs
• Kupus, krompir, patlidžan
• Narandže, jagode, dinja

Krvna grupa A - poljoprivrednici

Ljudi sa krvnom grupom A imaju osetljiviji probavni sistem, sa manjkom želudačne kiseline. Najbolje im odgovara vegetarijanska ishrana i smirene aktivnosti poput joge za smanjenje stresa.

Preporučena hrana:

• Riba: losos, sardina, pastrmka
• Sojini proizvodi: tofu, tempeh
• Povrće: brokoli, šargarepa, špinat
• Voće: borovnice, ananas, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso
• Mlečni proizvodi
• Pasulj, pšenica, kukuruz
• Paradajz, patlidžan, krompir

Krvna grupa B - nomadi

Osobe sa krvnom grupom B imaju tolerantan probavni sistem koji može da podnese raznovrsnu ishranu, uključujući mlečne proizvode. Najbolje se nose sa stresom kroz kreativne aktivnosti.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, zečetina
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir
• Riba: losos, sardela
• Povrće: cvekla, karfiol, paprika

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina
• Školjke, krabe
• Kikiriki, lešnik
• Kukuruz, heljda

Krvna grupa AB - enigma

Ova krvna grupa kombinuje karakteristike grupa A i B. Imaju osetljiv probavni sistem, ali tolerantan imuni sistem. Najbolje reaguju na umerenu fizičku aktivnost za smanjenje stresa.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ćuretina
• Riba: tuna, sardela
• Mlečni proizvodi: kefir, feta sir
• Povrće: brokoli, kelj, celer

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso
• Parmezan, punomasno mleko
• Kukuruz, heljda
• Banane, kokos

Praktični saveti za ishranu prema krvnim grupama

Iako postoji mnogo teorija o ishrani prema krvnim grupama, važno je slušati svoj organizam. Ako osećate nelagodnost nakon određene hrane, to je znak da vam možda ne odgovara. Kombinovanje ishrane sa testovima intolerancije na hranu može dati još preciznije rezultate.

Neki od osnovnih principa zdrave ishrane, nezavisno od krvne grupe, uključuju:

• Ne mešati ugljene hidrate i proteine u istom obroku
• Voće jesti pre glavnog obroka, a ne posle
• Kuvati hranu na pari umesto prženja
• Koristiti sveže, neprerađene namirnice

Bez obzira na krvnu grupu, ključ je u umerenosti i svesnom izboru hrane koja vam prija i čini vas zdravijim i energičnijim.